Estudo encontra evidências de que consumir menos calorias diminui o ritmo de envelhecimento em humanos saudáveis
O Professor de Gerontologia da Faculdade Evangélica Mackenzie do Paraná (FEMPAR) e médico especialista em Geriatria e Gerontologia pela Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia (SBGG), Rubens de Fraga Júnior, explica a pesquisa e seus resultados.
Em um primeiro estudo randomizado controlado, uma equipe internacional de pesquisadores liderada pelo Butler Columbia Aging Center da Columbia University Mailman School of Public Health mostra que consumir menos calorias pode retardar o ritmo do envelhecimento em adultos saudáveis.
Esse é a primeira investigação dos efeitos da restrição calórica de longo prazo em humanos saudáveis e não obesos.
O estudo pesquisou 220 homens e mulheres saudáveis em três locais nos EUA para uma restrição calórica de 25% ou dieta normal por dois anos.
O efeito da intervenção representou uma redução de 2 a 3 por cento no ritmo do envelhecimento, o que em outros estudos se traduz em uma redução de 10 a 15 por cento no risco de mortalidade, um efeito semelhante a uma intervenção para parar de fumar. Os resultados são publicados online na revista Nature Aging.
“Em vermes, moscas e camundongos, a restrição calórica pode retardar os processos biológicos de envelhecimento e prolongar a expectativa de vida saudável”, diz o autor sênior Daniel Belsky, Ph.D., professor associado de epidemiologia na Columbia Mailman School e cientista do Columbia’s Butler Aging Centro. “Nosso estudo teve como objetivo testar se a restrição calórica também retarda o envelhecimento biológico em humanos”.
Os pesquisadores acompanharam os participantes do estudo durante 12 e 24 meses.
“Os seres humanos vivem muito tempo”, explicou Belsky. “Então não é prático acompanhá-los até que vejamos diferenças nas doenças relacionadas ao envelhecimento ou na sobrevivência. Em vez disso, contamos com biomarcadores desenvolvidos para medir o ritmo e o progresso do envelhecimento biológico ao longo da duração do estudo”.
Na análise primária, os pesquisadores analisaram três medições de dados conhecidos como relógios epigenéticos: o PhenoAge e GrimAge, que estimam a idade biológica, ou a idade cronológica em que a biologia de uma pessoa pareceria “normal”. E a terceira medida analisada foi o
DunedinPACE, também pensado como um velocímetro, que estima o ritmo do envelhecimento, ou a taxa de deterioração biológica ao longo do tempo.
Nosso estudo encontrou evidências de que a restrição calórica diminuiu o ritmo do envelhecimento em humanos”, disse Ryan. “Mas a restrição calórica provavelmente não é para todos. Nossas descobertas são importantes porque fornecem evidências de um estudo randomizado de que pode ser possível retardar o envelhecimento humano. Eles também nos dão uma noção dos tipos de efeitos que podemos procurar em testes de intervenções que possam atrair mais pessoas, como jejum intermitente ou alimentação com restrição de tempo”.
Um acompanhamento dos participantes do estudo está em andamento para determinar se a intervenção teve efeitos de longo prazo no envelhecimento saudável. Em outros estudos, o marcador DunedinPACE mais lento está associado a um risco reduzido de doença cardíaca, acidente vascular cerebral, incapacidade e demência.
Foto de topo: John Finkelstein/Pexels
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